Miel de chêne 500 grs.

Un miel très foncé, dense et peu sucré, aux notes maltées et boisées. Un miel d’apiculteur au caractère affirmé.

Le miel de chêne est un miel de miellat : les abeilles ne le produisent pas à partir du nectar des fleurs, mais à partir des gouttelettes sucrées qu’elles récoltent sur les feuilles des chênes. Il en résulte un miel presque noir, dense, moins sucré que les miels de fleurs, aux saveurs maltées, boisées et légèrement réglissées. Il reste longtemps liquide. Excellent avec les fromages, sur un pain de seigle ou dans une marinade.

Ingrédient : 100 % miel. Origine : Espagne. Poids net : 500 g. À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. La cristallisation est un phénomène naturel qui ne change rien à la qualité du miel. Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois.